Nieuws

We zijn vertrokken!

Ik lijk het iedere maand te zeggen, maar wat een periode is het alweer geweest!
Het domein verandert hier alle dagen en overal zie je nieuwe plantjes opduiken. Alles groeit, en je ziet nu letterlijk de vruchten van wat wij de voorbije maanden hebben opgebouwd.

Ons harde werk bracht deze maand toch ook wat extra uitdagingen met zich mee; die jonge plantjes lusten allemaal wel wat te drinken, en als je dan een bijna-record lange droogte krijgt en een irrigatiesysteem dat nog niet volledig op punt staat… Laat ons zeggen dat er hier wel wat kilometers werden afgelegd met volle gieters in de hand. 
Wij hopen hier al even op wat water dat we niet zelf hoeven verplaatsen, en staan op het punt een aantal regendansen te doen.
Daaraan merk je wel: we zijn ‘echte boeren’ geworden. Dit voorjaar regende het voor ons te veel, nu regent het te weinig. Ach ja, leren meegaan op de grillen van moeder natuur doe je nu eenmaal niet op enkele maanden tijd.
Gelukkig hebben we ondertussen toch een betere oplossing gevonden om alles van water te voorzien. 

Alle dagen leren we hier bij, en verbeteren we onze manier van werken. We zijn dan ook heel trots op het nieuws dat we deze maand mogen meedelen:

1. Onze eerste producten kunnen gekocht worden!

Je zag het misschien al voorbij komen op onze sociale media, maar je kan sinds kort meegenieten van al het heerlijks op ons veld! 
Basilicum, (klim)spinazie, verschillende slasoorten,… Er zijn al wel wat groenten gepasseerd. En er staat nog veel klaar om mee op het lijstje te komen! 

Begin deze maand kon je via instagram of facebook bestellingen doorgeven. Je kan ons daar nog steeds altijd contacteren maar…

Ondertussen hebben wij een gloednieuwe webshop gecreëerd om de bestellingen wat gemakkelijker te laten verlopen;
Ga gewoon naar troetelhof.be/winkel , klik op de productjes die je wilt bestellen, laat even weten wanneer je om jouw bestelling komt (bij de opmerkingen op de afrekenpagina) en wij zetten het hier voor je klaar!
Voorlopig werken wij enkel via afhaling op de boerderij zelf (op de dag van bestelling tot 2 dagen nadien, dit om de versheid van de producten te kunnen garanderen), of levering in de gemeentes ekeren en meerle. 

Wil je je bezoekje op de boerderij ineens wat langer maken?
We werken nog volop aan een picknickplaats hier op het terrein, maar breng een dekentje en wat snacks mee, en je bent al heel welkom om mee te genieten van ‘den boerenbuiten’!

2. Last call: Crea-ateliers/workshops Troetelatelier

Volgende maand is het zover;
De eerste crea-ateliers en workshops van Het Troetelatelier!

Op 2,16 en 30 juli openen we de deuren voor iedereen die wilt leren haken.
13 en 25 juli zijn dan weer voorbehouden voor alle creatievelingen die gezellig samen  willen komen werken aan hun projectjes.
Dat beloven inspirerende dagen te worden!

Nog niet ingeschreven? Klik dan snel hier!

3. Bloemenweide

Naast onze groenten beginnen ook de bloemen hun pracht te vertonen.

We hebben een grote bloemenweide die heel wat bezoekers aantrekt.
Hommels en bijtjes vliegen vrolijk in het rond! Het vliegverkeer raast om de oren.
Klein, groot, roze, blauw, geel. Wij zijn weeral wat verliefd geworden!

4. Een nestje konijntjes verplicht rust

We kregen deze maand speciale gasten over de vloer!
Een mama met 2 baby-konijntjes hebben tijdelijk hun intrek genomen in een holletje onder onze haag. In de ochtend vonden we de kleintjes al wel eens spelend in de tuin.

Tja dan zit er niets anders op dan het gras maar even niet te maaien… En ook een stukje van het spinaziebed werd niet geoogst omdat eentje zich er verstopte. 

We zoeken hier namelijk manieren om samen te kunnen werken met de natuur, in plaats van er oorlog tegen te voeren. 
Die konijnen doen niemand kwaad. Enkel onze sla heeft wat extra bescherming nodig… Maar goed, daar kan je een stukje omheining voor maken.

Wil je op de hoogte blijven van al onze avonturen? Hou dan zeker onze sociale media in de gaten! De komende maanden beloven nog spannende stappen vooruit.

Daar! Er komt nog één boven!

Plots is mei daar. Wij op Het Troetelhof hebben een supertoffe (maar niet te onderschatten!) periode achter de rug. We kunnen nu bijna alle dagen buiten op het veld werken, omheiningen plaatsen, plannen voor de toekomst maken.
Bij deze dus een dikke merci aan moeder natuur om die thermostaat wat omhoog te draaien.

Wij zijn niet de enigen die het verschil in temperatuur opmerken. Ook de plantjes genieten duidelijk van de warmere temperaturen. Toen de vorige nieuwsbrief uitgezonden werd, was het nog de vraag of we dit jaar wel een tomatenoogst zouden hebben. De plantjes groeiden niet, hun blaadjes waren bleek, en helaas hebben we er ook een heleboel verloren…
De laatste weken zie je echter een enorme groei! Toegegeven, er is nog wel wat achterstand in te halen, maar de planten doen het goed. Oef! Zo kunnen we deze zomer toch van verse tomaten uit de tuin genieten.

De zomer belooft nog veel goeds te brengen, dat merken wij aan alle kanten.
Het veld ziet er wat groener uit (en niet enkel door het onkruid!), en er zijn een paar nieuwtjes die wij hebben mee te delen:

1. Het Troetelatelier opent opnieuw zijn deuren!

Dat mag je deze keer heel letterlijk nemen, want naast het feit dat er opnieuw bestellingen geplaatst kunnen worden (Feest!), is er nog een nieuwtje…
Je kan je vanaf nu inschrijven voor de allereerste workshops!

Wil je graag leren haken, maar ben je niet zo voor online filmpjes?
Krijg je de greep niet te pakken?
Heb je nood aan een uitleg in gezellige sfeer, met andere beginners?
Ben jij nog vrij op 2, 16 of 30 juli?
Kijk dan zeker eens op de webshop van het troetelatelier voor een workshop ‘haken voor absolute beginners’.
Wees er snel bij, want deze workshop heeft een maximum aantal deelnemers van 6 personen.

Ben je op zoek naar een gezellige plek om met een babbeltje en een drankje andere creatievelingen te ontmoeten? Heb jij al een project opgestart maar werk je niet graag alleen?
Ben jij vrij in de avond van 13 en/of 25 juli?
Kijk dan zeker eens op de webshop van het troetelatelier om je in te schrijven voor het crea-atelier.

2. Creatie van een jungle

Deze maand hebben we onze energie ook erg op ons kleinfruit gericht. Er werden véél struiken uitgeplant, en we hopen volgende jaren dan ook te mogen genieten van een superlekkere fruitoogst!
Frambozen (ook in een gele en zwarte variant), bramen, aardbeien (witte?), rode, witte, zwarte besjes, honingbessen,… Voor ieders wat wils!

Voorlopig zien de struiken er nog een beetje kaal uit, maar er zal hier snel een jungle aan fruitjes ontstaan.

3. Plastic over de serre

Vorige maand lieten wij al trots het geraamte zien, maar ondertussen is onze serre volledig overdekt. De eerste groenten hebben zelfs hun intrek in deze sauna al genomen.

De serre doet zijn werk goed, want zelfs met de deuren wijd open en de kanten opgerold, is het hier na 10 uur ’s ochtends niet meer uit te houden van de hitte.
Perfect voor iedereen die het grijze weer wil ontsnappen en zich even aan de Franse riviera wil wanen.

4. Héél veel baby-groentjes

Het leukste deel van afgelopen maand? Dat is absoluut het feit dat er overal baby-plantjes opduiken. Iedere ochtend start hier tegenwoordig met zinnen gelijkaardig aan “Kijk! Daar komt er nog één boven!”
Al dat nieuwe leven brengt een hoop werk met zich mee, maar wij zien alles op ons veld groeien. Onze boerderij begint vorm aan te nemen.
Kinderlijke vreugde is voor ons dan niet zo ver te zoeken.

Iedereen is hier druk in de weer om Het Troetelhof om te vormen tot het paradijs dat wij er al lang in gezien hebben.
Wil je op de hoogte blijven van al onze avonturen? Hou dan zeker onze sociale media in de gaten! De komende maanden beloven nog spannende stappen vooruit.

Is het dan eindelijk mooi weer?

Wat een maand… Het lijkt alsof moeder natuur ons bewust probeert af te remmen met alle regen. De mooie dagen tussendoor nodigen uit om alles te laten vallen en de moestuin in te trekken, maar met doorweekte grond kan je niet veel uithalen.

De voorbije maand heeft veel frustraties met zich meegebracht, en ook veel dagen dat we ons binnenshuis moesten bezig houden. Er werden dan verhuisdozen uitgepakt (jaja!), papierwerk in orde gebracht, granola gebakken,… Allemaal nuttige dingen, maar de hartjes verlangden toch naar de weinige dagen dat we met de handen in de grond konden graven. Het heeft ons ook doen inzien dat we het weer niet kunnen controleren, en dat er bepaalde dingen zijn die je moet leren loslaten. Wat best moeilijk is wanneer je handen jeuken om te beginnen planten!

Dus veel frustratie, maar ook veel hoop en zin om dingen op te bouwen. Je ziet de lente zich ontwikkelen; de fruitbomen staan in bloei (oef! ze doen het goed!), overal staan bloemetjes de show te stelen en op de achtergrond klinkt de muziek van vogels. 
En hoewel onze dromen 20 keer sneller gaan dan wij met de handen kunnen volgen, hebben we toch een aantal grote stappen gezet deze maand;

1. De eerste bewoners

Het is zover! Het Troetelhof opent zijn deuren voor zijn eerste bewoners. Na weken van renovatiewerken kunnen Luc en Ingrid (“papa” en “mama”) hun intrek nemen in de hoeve. Ze komen niet alleen, want ook hond Bo en kat Noor zijn ondertussen aan het wennen aan hun nieuwe thuis. 

2. Een grote serre

Na wat zwoegen en wat nadenkwerk hebben wij (het geraamte van) de grote serre geplaatst. Ik spreek over een ‘grote’ serre, want deze constructie is wel 30 meter lang en 6,20 meter breed! Nu nog even wachten op een windstille dag zodat de plastic erover kan, en daarna kunnen ook de tomaten verhuizen naar hun nieuwe thuis. Ook de paprika’s en sponskomkommers kijken uit naar hun nieuwe stekje!
De nieuwe serre betekent voor ons dat wij het groentenseizoen kunnen verlengen, en volgend jaar dus langer van verse groentjes kunnen genieten. Het geeft ook de nodige warmte voor alle planten die niet zo goed aarden in ons Belgisch klimaat.

3. Opstart biocertificatie

Deze maand konden we de bevestiging ontvangen; onze overgangsperiode voor de biocertificatie is ingegaan! Wat betekent dat concreet? Wij passen alle regels toe die aan biologische landbouw vasthangen, hier en daar wordt een bodemstaal genomen, en we krijgen bijsturing en begeleiding waar nodig. Als alles goed gaat, krijgen wij over 2 jaar het label voor biologische producten! Nog eventjes geduld dus…
In de tussentijd kan je er zeker van zijn dat al onze producten zonder chemische bestrijdingsmiddelen en volledig handmatig geteeld worden.

4. Véél zaadjes

Het zaaiseizoen is ondertussen volop bezig! Van augurken, tot spitskool, tot (paarse) bloemkool; onze kleine serre staat vol met ontelbare potjes en bakjes. Allemaal zijn ze gevuld met baby-plantjes die wachten om verplant te kunnen worden. Ongelooflijk om te bedenken dat iets met zo’n kleine start, zo snel kan groeien en uiteindelijk zo’n lekker vruchten kan geven.

5. Feest op het veld

De vele zaadjes bleven niet enkel beperkt tot de (kleine) serre. Ook op het veld waren ze te vinden! Sterker nog, we hebben zaad in het rond mogen strooien als confetti. Over enkele weken staan hier duizenden veldbloemen, klaar om bewonderd te worden door groot en klein. Ze zijn niet enkel leuk voor het menselijk oog, ook de donzige bijtjes zullen dankbaar zijn voor het buffet dat wij voor hen verzorgd hebben!
In de tussentijd proberen wij de vogels op afstand te houden door wapperende vlaggen te plaatsen. De kippen van de buren? Die zijn helaas niet onder de indruk van al dat wapperend geweld. Zij vinden het buffet fijner zoals het nu is, voordat de bloemen opkomen…

Iedereen is hier druk in de weer om Het Troetelhof om te vormen tot het paradijs dat wij er al lang in gezien hebben.
Wil je op de hoogte blijven van al onze avonturen? Hou dan zeker onze sociale media in de gaten! De komende maanden beloven nog spannende stappen vooruit.

Wat raar dat het alweer maart is! Er beginnen zo veel dingen te veranderen op onze boerderij dat het bijna niet te geloven is dat we nog maar 2 maanden echt ‘bezig’ zijn. De meeste dingen zijn eerder wat lastiger te zien voor de buitenwereld, maar tussen de renovatiewerken en administratieve opstart door kunnen we toch ook onze tuin al wat intrekken.

– Er werden deze maand al 30 bomen geplant. En… er komen er nog 30 bij! Appel, peer, kers,… Ik kijk ernaar uit!
– We hebben ook al enkele vlierstruiken geplant, hoewel het nog even afwachten is of deze erdoor gaan komen, en nog langer wachten op die heerlijke vliersiroop. Maar geduld is een schone zaak en voorpret is minstens even fijn!
– De eerste lavendelplanten staan op het veld. Zij die mij wat beter kennen, weten waarom dit één van de eerste planten op het troetelhof moest zijn!
– Een loonwerker is onze grond zaaiklaar komen maken. Zodra de grond wat minder nat staat, kunnen we volop beginnen op het veld. En dat wordt stilaan tijd ook…

Hoewel het weer vaak nog regenachtig en grijs is, komt de lente toch al op vele manieren piepen. Dat voelen ook de (bijna)-bewoners op het troetelhof! Zo is ook de schildpad al een kijkje komen nemen. “Is dat nieuwe zomerverblijf al bijna klaar?”
Ze zal het binnenkort toch met wat extra huisgenootjes moeten stellen…

Er staan nog veel grote dingen te gebeuren de komende weken, en ik kan niet wachten om het extra leven op het veld tot bloei te zien komen!