Het nieuwe jaar start
Het lijkt erop dat we januari wat warmer kunnen afsluiten dan dat we hem begonnen zijn. Dat zal voor iedereen even een verademing zijn, maar zeker ook voor ons.
Het rusteloze gevoel zit er bij mij al even in; verder willen werken maar niet goed verder kunnen, de frustratie die daar toch wel bij hoort.
Je las misschien in de laatste veldgedachten over alle projecten waar wij dit seizoen mee bezig zijn, en dat is wel wat. Veel daarvan is echter achter een scherm, binnen, zittend. Het zal niemand verbazen dat dat het moeilijkste deel is voor een boerin 😉
Begrijp me niet verkeerd, al dat plannen en voorbereiden zorgt ook net voor vlinders en kriebels. De vermoeidheid na vorig seizoen is kunnen gaan liggen, en wij staan opnieuw in de startblokken voor het seizoen dat gaat komen.
Vanaf februari zal je ons al vaker terug op het veld vinden. Dat zal vooral zijn voor de infrastructuur weer op poten te zetten, met hier en daar wat dappere eerste gewassen (daar lees je verder ook nog over).
Vanaf maart is het dan weer alle hens aan dek om in april een mooie start te kunnen maken. Het vraagt wel wat voorbereiding, want ook onze eerste groenten van het jaar moeten de tijd krijgen om te groeien. Ik kan je nu al verklappen; die eerste pakketten van het jaar zijn voor ons het meest stresserende; is alles wel op tijd klaar?
Hoogstwaarschijnlijk onnodige stress, want tijdens het plaatsen van onze bestellingen zaden, hebben wij ons (opnieuw) wat laten gaan… (Er zijn ook gewoon zoveel leuke en nieuwe soorten!). Als de ene soort er niet doorgeraakt, zal dat bij een andere normaal wel lukken. Tenminste, als we een beter voorjaar hebben dan vorig jaar toch.
Komend jaar experimenteren wij daarbij ook met onze eerste bloementeelten.
Enkel het kiezen van die soorten al… We bevonden ons in Alice haar wonderland. Er valt voor ons nog veel te leren, maar ik kan niet wachten om te zien hoe al die bloemen ons veld opleuken, en onze werking ook versterken. Bloemen zorgen namelijk (naast vreugde) voor extra insecten en een beter bodemleven. Ik moet jullie ondertussen niet meer vertellen dat wij fan zijn van biodiversiteit zeker?
1. Het teeltplan is KLAAR!
Het is eindelijk zover:
Het teeltplan voor 2025 is volledig klaar, de voorjaarsadministratie is in orde om in te dienen, wij hebben een goed zicht over onze agenda dit jaar, en op één vorming na zijn alle lessen waar ik me voor had ingeschreven gevolgd.
Het voelt alsof het grootste blok van het voorbereiden achter de rug is (enfin, het niet-fysieke voorbereiden dan toch). Wat een werkje.
Ik ben er toch wel trots op. Afgelopen jaar was voor ons het eerste teeltseizoen, met ergens toch een valse start (een verhuis, een opleiding, een parttime job naast boerin).
Je kan je wel voorstellen dat we hier en daar wat hebben moeten bijschroeven.
Het gevolg; ik heb zó enorm veel geleerd.
En nu heb ik al die lessen kunnen toepassen in de plannen voor komend seizoen.
Alles voelt professioneler, zekerder.
Ik weet dat ik constant zal moeten blijven bijsturen (dat is de aard van het beroep, en ook het leuke eraan), maar voor nu ben ik heel tevreden met de vorderingen die we al hebben gemaakt.
2. De eerste zaden, uitkijken naar het plantgoed
Het lijkt nog heel vroeg, maar de eerste zaden zijn de grond ingegaan.
Binnenshuis weliswaar, voorgezaaid, in geïmproviseerde mini-serres, maar toch.
Meloenen, paprika’s en pepers hebben de voorsprong van die extra paar maanden wel nodig om groot te geraken doorheen het jaar.
Voor ons een topmoment; want wij kunnen voor het eerst dit jaar weer met de vingers door de grond woelen. Nu enkel nog wachten tot de eerste “kleintjes” bovenkomen.
Komende week gaan we dan ook weer in volle grond kunnen werken. Warmer maar regenachtig weer betekent dat wij onze serres inkruipen om daar alles lente-klaar te zetten. En jawel, ook daar zullen de eerste zaden de grond in gaan.
Op het eerste plantgoed zullen wij ook niet lang meer moeten wachten. De eerste levering staat al voor half februari gepland!
Wat er dan al geplant kan worden? Sla, selder, knolvenkel, andijvie, keukenraapjes,…
Allemaal in de serres uiteraard, want het duurt nog even voor we zeker van vorst af zijn. Maar wij mogen dan opnieuw onze plantjes beginnen te verzorgen!
3. Veldgedachten
Je zag afgelopen weken een paar “veldgedachten” voorbij komen.
Ik vertelde je al over de kerkuil die wij op het spoor zijn, en ook over hoe wij onze winterdagen ingevuld krijgen.Â
Ik zal het komende jaar proberen om wat meer inkijk te geven over de werking van onze boerderij via deze ‘blog’berichten. Voor mij is het een manier om wat meer verbinding te krijgen met de leden; er is zo veel te vertellen! Iedere keer dat ik een uitleg doe over onze werking, heb ik het gevoel dat ik 10.000 dingen vergeten te zeggen ben (maar goed… als ik over de boerderij begin te vertellen, ben ik ook bijna niet meer te stoppen. Waarschijnlijk tot op het punt dat iedereen zijn interesse toch al verloren is…).
De veldgedachten zijn een laagdrempelige manier voor zij die toch meer willen weten, meer betrokken willen zijn.
Ik hoop ook conversaties op gang te brengen; heb je andere ideeën, of meer informatie over iets waar wij nog over moeten leren, laat het gerust weten! Misschien is er een onderwerp waar iemand bij wilt/kan helpen, of nog zotter; misschien kunnen wij jou wel helpen, en leer je hier en daar iets bij!
Interessante onderwerpen en vragen mag je steeds laten weten, want het schrijven van dit soort artikels is nieuw (en toch best spannend!) voor me.
Je zal er voor het einde van januari nog eentje voorbij zien komen.
4. Nog even vermelden
- Ben jij al overtuigd van onze abonnementsformule?Â
Je kan op onze website alle informatie vinden, met alle redenen waarom jij hiervan kan profiteren.Â
Toch wil ik hier graag nog even een reden uitlichten:Â
Abonnementen zorgen voor ons voor zekerheid: zekerheid dat we kunnen blijven bestaan, kunnen groeien en ontwikkelen.
Het zorgt ervoor dat wij alle materialen kunnen aankopen om het komende teeltseizoen tot een succes te maken. Door jouw aankoop van een abonnement, kunnen wij de zaden en het plantgoed bestellen die uiteindelijk jouw groenten op het bord worden.
Onze (maand)abonnementen staan open, voor zij die overtuigd zijn 😉
- In maart komt Nele opnieuw enkele workshops geven op onze boerderij.
We starten meteen sterk, met een workshop waar best veel vraag naar is.
Gluten… Het lijkt tegenwoordig een onderwerp waar veel mensen problemen mee hebben. Glutenvrije broden, gebakjes, taarten,… Moeilijk te vinden, niet altijd even lekker.
Nele leert je graag hoe jij zelf aan de slag kan gaan met een volledig glutenvrije zuurdesem-starter, om de keukenprins(es) in jezelf boven te halen.
Kom jij ook?
- Een oprechte “danku”
Als laatste wil ik deze nieuwsbrief nog afsluiten met een paar lieve woordjes… (sorry op voorhand voor mijn melig gedrag)
De feedback die ik afgelopen jaar kreeg was op z’n minst gezegd overweldigend. Iedere week was er wel iemand die mij op het hart drukte dat ik goed bezig was, dat onze groenten zo lekker zijn, dat zij onze visie volgden,…
En ik verwachtte dat dit tijdens de wintermaanden wat zou stilvallen. Logisch, er zijn geen producten, geen bezoek op de boerderij.Â
Wat zat ik fout! En wat een lieve leden heb ik! Zoveel mensen die me laten weten dat ook zij uitkijken naar het nieuwe teeltseizoen, dat zij ons niet vergeten zijn.Â
Het Troetelhof is een passieproject. Het feit dat ik er andere mensen mee kan bereiken is om emotioneel van te worden. Dankjewel.
